Смотреть больше слов в «Этимологическом русскоязычном словаре Фасмера»
бурчуг сущ., кол-во синонимов: 1 • горох (7) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. . Синонимы: горох
бурчуг бурчу́г"горох плоской формы", херсонск. (Даль), заимств. из тюрк.: ср. чув. *burčaɣ, тур. burčak "горох"; см. Гомбоц 52; см. также выше бурча́к.... смотреть
БУРЧУГ, херс. горох плоской формы (Наумов).